Exposition Visite des caves et chais de la Confrérie des Coteaux à Sucy-en-Brie le 19 septembre 2026

Plus d'infos sur l'exposition Visite des caves et chais de la Confrérie des Coteaux

La Confrérie des Coteaux de Sucy-en-Brie propose une visite guidée de ses installations viticoles, situées au Fort de Sucy. Les participants pourront explorer les salles dédiées à la vinification, où le processus de transformation du raisin en vin est expliqué. Le parcours inclut également la découverte du cellier, qui présente l'histoire des différents millésimes produits par la Confrérie au fil des ans. Cette expérience permet de comprendre les étapes de fabrication du vin, depuis le pressurage jusqu'à la conservation. La salle du pressoir est accessible, offrant un aperçu des techniques traditionnelles utilisées. La visite se poursuit dans la « Galerie de Bacchus », un espace d'exposition qui rassemble des objets et des outils anciens. Ces artefacts illustrent le travail de la vigne et du vin à travers les époques, offrant un contexte historique et culturel à la production locale. Cette activité s'adresse aux amateurs de vin et d'histoire locale, désireux d'en apprendre davantage sur le patrimoine viticole de la région.