Exposition Visite guidée de la Galerie de Bacchus et du chai de la Confrérie des Coteaux de Sucy-en-Brie à Sucy en Brie le 21 septembre 2024

L'exposition Visite guidée de la Galerie de Bacchus et du chai de la Confrérie des Coteaux de Sucy-en-Brie a lieu dans le cadre des Journées du patrimoine Sucy en Brie 2024.

Découvrez la fascinante histoire viticole de Sucy-en-Brie à travers la visite guidée de la Galerie de Bacchus et du chai de la Confrérie des Coteaux. Cette activité vous plonge dans le passé, révélant comment la viticulture a été la première activité économique de la région aux XVIIème et XVIIIème siècles.

La visite commence dans la salle des pressoirs, où vous apprendrez tout sur l'histoire de la vigne à Sucy, ses cépages variés et les techniques saisonnières, notamment la taille. Vous aurez également l'occasion d'admirer une vaste collection d'outils utilisés dans la production du vin. Ensuite, préparez-vous à descendre dans les caves du Fort de Sucy, où vous visiterez le cellier et la salle des cuves. C'est ici que le maître de chai élabore les cuvées et vous découvrirez les procédés de vinification qui donnent vie à ces précieux nectars.

Pour couronner cette expérience, une dégustation vous attend dans la salle du chapitre, vous permettant d'apprécier les saveurs des vins locaux.

Les visites se font par groupe de 20 personnes, toutes les heures, vous garantissant une expérience enrichissante et conviviale.

Infos réservations :

En ligne

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Par téléphone

- 01 45 90 29 39